上述店面“存在篡改开封食材日期标签，随意更改或不记录食材‘效期追踪卡’备制截止时间，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患”。
本网5月份进行曝光后，各地市场监管部门迅速行动起来，郑州35家蜜雪冰城门店被责令限期整改。同时，食品安全领域掀起了一股巡查以“蜜雪冰城”为主的、针对网红茶饮的执法风暴。蜜雪冰城发布道歉声明，进行整改。
随后，蜜雪冰城后厨问题归于沉寂。7月份，在“你爱我我爱你”的洗脑营销歌曲中，该品牌又火了起来。然而，蜜雪冰城的食品安全问题整改后怎么样了？近日，该品牌又曝出问题。
中国质量新闻网从福州市市场监管局获悉，自网络餐饮百日专项整治行动启动以来，该局连续曝光多家网络餐饮店食品安全问题。8月11日，该局抽取了蜜雪冰城、1点点等多家店面进行检查，发现了一些问题。
蜜雪冰城（仓山万达店）
检查结果：
仓库中发现发霉柠檬，现场检查正在使用的柠檬水，未发现使用霉变柠檬。
10日调制的糖浆、奶制品未密闭保存，且无冷藏直接在室温下放置到11日下午。
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